صنایع غذایی

رد یک شایعه درباره مصرف جگر مرغ: متخصص تغذیه فواید آن را برای سالمندان تائید کرد

یک متخصص تغذیه، ضمن رد شایعات مضر بودن مصرف جگر مرغ برای سالمندان، بر فواید چشمگیر مصرف متعادل آن تأکید کرد.

3 ماه پیش
61

زنان یائسه این رژیم را امتحان کنند: وزن‌گیری را متوقف و چربی شکم را آب کنید

با وجودی که برای بسیاری از زنان در دوران یائسگی وعده های غذایی ثابت می ماند، اما وزن آنها همچنان بالا می رود.

3 ماه پیش
56

نوشیدن آب سرد بعد از غذا ضرر دارد؟

نوشیدن آب سرد بلافاصله پس از صرف غذا یکی از موضوعاتی است که همواره در میان مردم با باورهای مختلف و گاه متناقض همراه بوده…

4 ماه پیش
77

این میوه‌ها قند پنهان بالایی دارند

بسیاری تصور می‌کنند همه میوه‌ها از نظر میزان قند طبیعی یکسان هستند، اما واقعیت این است که بعضی میوه‌ها فروکتوز بسیار بیشتری دارند و می‌توانند…

4 ماه پیش
70

ترکیب شکلات تلخ و بادام باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شود

تحقیقات جدید نشان می‌دهد ترکیب بادام و شکلات تلخ ممکن است اثرات مثبتی بر کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب داشته باشد، البته در…

4 ماه پیش
66

بهترین زمان خوردن ماست برای سلامت روده/ ماست را با این مواد غذایی ترکیب کنید

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع…

4 ماه پیش
74

به بادمجان آلرژی دارید؟؛ این مطلب برای شماست

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری…

4 ماه پیش
58

این مواد غذایی سالم را باهم نخورید؛ مواد مغذی شان از بین می رود!

برخی ترکیب‌ها جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهند و برخی دیگر، درست برعکس، مانع جذب آن‌ها می‌شوند. از قهوه کنار غلات صبحانه گرفته تا اسفناج…

7 ماه پیش
152

قهوه زیاد بخورید این عوارض سراغتان می آید!

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به مصرف بی‌رویه قهوه گفت: عوارض مصرف بی‌رویه قهوه شامل وابستگی، اختلال خواب، مشکلات قلبی و گوارشی…

7 ماه پیش
188

تا چه حد مجازیم قند و نشاسته بخوریم؟/دیابتی ها مراقب قند این غذاها باشند!

به گفته یک پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، اگر می‌خواهید سالم باشید و سالم بمانید، کربوهیدرات ناسالم را کامل از برنامه غذایی خود حذف…

7 ماه پیش
214