ماقوت؛ دسر محبوب رهبر شهید در وعده افطار + طرز تهیه
ماقوت دسر ساده و سنتی ایرانی است که با نشاسته و گلاب تهیه میشود، از این دسر در کتاب «خونی که لعل شد» به عنوان…
فواید ژله و ژلاتین برای بدن که نمی دانستید
ژله، یکی از دسرهای کمکالری و پرطرفدار، ممکن است علاوه بر تأمین پروتئین، در حفظ سلامت پوست، کاهش درد مفاصل و تقویت عملکرد دستگاه گوارش…
نمکهای رنگی و دریایی، هوش و سلامت نسل آینده را نشانه گرفته!
ید؛ عنصری حیاتی است که فقدان آن میتواند مسیر تکامل مغزی و جسمی کودکان را برای همیشه تغییر دهد. در حالی که کارشناسان تغذیه بر…
اختصاصی| ۷ زمان طلایی برای نوشیدن آب که پزشکان توصیه میکنند
نوشیدن آب کافی یکی از سادهترین و مؤثرترین راههای حفظ سلامت بدن است، اما متخصصان معتقدند زمان مصرف آب نیز به اندازه میزان آن اهمیت…
اختصاصی| عرق کاسنی؛ از سلامت کبد تا کاهش عطش؛ واقعیت چیست؟
عرق کاسنی یکی از پرمصرفترین فرآوردههای گیاهی در ایران است و بسیاری از افراد آن را برای کمک به سلامت کبد، کاهش احساس گرما و…
مصرف عسل ناشتا؛ ۷ فایده و ۵ نکتهای که باید بدانید
مصرف عسل ناشتا سالهاست بهعنوان یکی از توصیههای رایج در طب سنتی و طب مکمل مطرح میشود. بسیاری معتقدند شروع روز با عسل میتواند به…
فواید آب جوش ناشتا؛ آیا نوشیدن آب گرم صبحها برای بدن مفید است؟
نوشیدن آب گرم یا ولرم در ابتدای روز یکی از عادتهای رایج در طب سنتی و سبک زندگی سالم است. بسیاری معتقدند این کار میتواند…
با این رژیم غذایی احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش دهید
یک مطالعه نشان داده است که رژیمهای غذایی مرتبط با کاهش التهاب، خطر ابتلا به زوال عقل را نیز کاهش میدهند.
خواص سکنجبین برای بدن؛ آیا این نوشیدنی سنتی عطش و گرمازدگی را کاهش میدهد؟
سکنجبین یکی از نوشیدنیهای سنتی ایرانی است که از گذشته در فصلهای گرم سال مصرف میشده است. بسیاری آن را برای کاهش عطش، احساس خنکی…
خواص سیر برای بدن؛ سیر چه فوایدی دارد و چه کسانی نباید مصرف کنند؟
سیر یکی از قدیمیترین خوراکیهای مورد استفاده در طب سنتی است که به دلیل ترکیبات گوگردی و خواص آنتیاکسیدانی، همواره مورد توجه قرار داشته است.…
