چرا بعضی افراد به بادمجان حساسیت دارند؟/ علائم آلرژی را بشناسید
بادمجان حاوی پروتئینهایی است که میتوانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری…
بادام؛ خوراکی محبوبی که ارزش تغذیهای بالایی دارد
محققان در یک مطالعه تازه، به سراغ بادام رفتهاند؛ خوراکی پرطرفداری که هم در رژیم غذایی مردم جایگاه مهمی دارد و هم به دلیل ویژگیهای…
افزایش خطر ابتلا به سرطان مری با نوشیدن چای بالاتر از این دما
رئیس مرکز تحقیقات سرطانهای گوارشی دانشگاه علوم پزشکی تهران با استناد به نتایج یکی از بزرگترین مطالعات انجامشده در جهان درباره دمای مصرف چای، گفت:…
واقعا روغن زیتون فرابکر بهتر از روغن زیتون معمولی است؟
شاید این پرسش برای شما هم پیش آمده باشد که روغن زیتون فرابکر نسبت به روغن زیتون معمولی برای قلب بهتر است یا نه.
آدم های تنها بیشتر از دیگران دچار کمبود ویتامین می شوند!!+ دلایل
پژوهشهای جدید نشان میدهد که تغییر سبک زندگی مثل تکنفره شدن خانوارها و تنها زندگی کردن میتواند پیامدهای زیادی برای سلامت جسم خیلی از افراد…
بهترین روش مصرف تخممرغ که بیشترین پروتئین را به بدن برساند
بسیاری از افراد روز خود را با خوردن تخممرغ آغاز میکنند. بعضی تخممرغ آبپز را ترجیح میدهند، بعضی املت یا نیمرو، و برخی از علاقهمندان…
چند گیاه و ادویه ساده در آشپزخانه شما که ویتامین سی زیادی دارند
شاید تصور کنید برای دریافت ویتامین C فقط باید سراغ پرتقال و کیوی بروید، اما چند گیاه و ادویه ساده در آشپزخانه میتوانند سهمی از…
قلب خود را با این خوراکیهای منجمد به خطر نیندازید
نتایج یک پژوهش گسترده در فرانسه نشان میدهد برخی مواد نگهدارنده رایج که در غذاهای فرآوریشده، منجمد و آماده مصرف به کار میروند، ممکن است…
این ادویههای روزمره میتوانند به سلامت بدن کمک کنند
ادویههایی که هر روز در آشپزی استفاده میشوند، در طب سنتی جایگاه ویژهای دارند. متخصصان این حوزه معتقدند برخی ادویههای طبیعی مانند زردچوبه، دارچین و…
این گیاه معطر میتواند به سلامت گوارش و آرامش بدن کمک کند
در طب سنتی، نعناع یکی از گیاهان پرکاربرد برای کمک به مشکلات گوارشی و ایجاد حس آرامش شناخته میشود. کارشناسان معتقدند مصرف متعادل دمنوش نعناع…